山形県の特産品

　山形には、その自然や風土、文化などに育まれてきた、全国・世界に誇れるたくさんの素材と、それらを磨く優れた技術・技法が数多くあります。
　一方、今の時代は、人々の価値観が多様化しており、一人一人の「こころ」を満たす「本物」が評価される時代へと変わりつつあります。
　「山形セレクション」とは、こうした時代にあって、数多くの県産品・サービスの中から、本県独自の高い基準「山形基準｣に基づき厳選されたものを、[山形の宝]として、全国・世界へと発信していく取組みです。
　 真に「山形の宝｣である証しとして、基本理念に掲げた5つの事を約束し、山形の技と心をお届けします。