山形県産白桃を追熟させ、「湯剥き」で一ヶ一ヶ手で皮を剥いて缶詰にしました。
生の桃の風味を引き立てるあっさりした甘みのシロップで味付けしました。
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店長日記
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白桃缶詰（宮澤食品）おいしい山形プラザネットショップ |
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