東園亭-昆布巻

昆布巻

商品コード:
toentei003
販売価格(税込):
2,214
ポイント: 22 Pt
メーカー:
東園亭
関連カテゴリ:
魚介類加工品
出店地域:
村山地方 (同じエリアの商品を見る)
内陸に位置する当地には古来、生鮮海産物の無いことから北前船で運ばれ、最上川を遡った塩干海産物を加工する食文化がありそれを大切に伝承しているのが当亭のすべての商品であり、昆布巻でもあります。
北海道産の最高の昆布とにしんを別醸醤油、砂糖で10時間以上じっくり煮込む作法をもって作り上げ、『ふるさとのうまいもの』として全国の皆様にご愛顧戴いております。
明治14年、明治天皇が当地に行幸あそばれた折、飢餓貧困の農民衆が献上したにしんの昆布巻を陛下はいたくご賞味賜り、温かく労られたと語り伝えられております。
爾来、当地の名物となっております。

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規格・内容量等
昆布巻 3本入 1袋
原材料名
昆布、身欠にしん
ごぼう、醤油、砂糖
酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限
 90日

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