鯉のやわらか煮ブロック切100g3袋入れギフトセットです。
百年継ぎ足しの秘伝タレと自社開発の加圧釜製法で、骨までほどける鯉のやわらか煮をご賞味ください。
鯉特有の気になる小骨から大きな背骨まで、安心してまるごと美味しくお召し上がりいただけます。
牛乳の10倍(※1)のカルシウムを含有(※2)しており、栄養価の高い郷土料理として学校給食でも採用されています。
※1 日本食品標準成分表における牛乳100g当たりと本品100g当たりの比較
※2 本品100gあたり1100mg
高温多湿を避けて常温で製造より60日保存が可能です。
江戸時代より、お祝いの席で振舞われてきた鯉。化粧箱にお入れしての出荷になりますので、ご贈答品としてご活用頂けます。
※ご用途に合わせた短冊のしのみ対応可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
※名入れ対応不可
※化粧箱のシールは予告なく変更・終了する場合がございます
＜骨までおいしい鯉のやわらか煮真空パックのおいしい召し上がり方＞
常温のままでも十分に柔らかくそのままお召し上がり可能ですが、温める際は袋を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、4分程度温めてから容器に取り分けお召し上がりください。
＜保存方法/消費期限＞
高温多湿を避けて常温で製造より60日保存が可能
規格・内容量等
鯉のやわらか煮 ブロック100g真空×３
原材料名
鯉（国産）、砂糖、醤油、みりん風調味料（醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、醸造酢、寒天、酵母エキス）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法
常温保存
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メーカー： 有限会社高橋鯉屋長井市
出店地域：置賜地方
