山形県天童市産「ラ・フランス」を使用!
山形県天童市は将棋の駒とラ・フランスの生産量が日本一です。
そこでこの2つを活かした商品として「将棋駒パスタ」を開発しました。
大きなラ・フランスを生産するために必要な「摘果」という作業で
廃棄されてしまうもったいないラ・フランスに着目。
調べてみると多くのポリフェノール含有が確認されました。
そこで試行錯誤を繰り返し、この摘果されたラ・フランスを
パスタに練り込んだ「将棋の駒」の形の商品が完成しました。
パスタのデザインは、人気の「王将」、縁起の良い「左馬」、
飛び回れる「飛車」、そして何処にでも進める「と」の4種類です。
果樹大国のもったいないを救う想いと、歴史文化を伝承する
天童市だからこそ生まれた、将棋駒パスタです。
低温乾燥にこだわって仕上げているので、モチモチとした食感になります。
茹でた後も将棋が楽しめそうなくらいしっかりとした形状で、
スープやサラダ、お料理の飾りにお使いください。
賞味期限 | 12ヶ月(常温・未開封) |
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規格・内容量 | 100g |
原材料名・産地 | デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、ラ・フランスペースト(ラ・フランス(山形県天童市産)) |
アレルギー表示 | |
保存方法 | ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
メーカー: 玉谷製麺所
出店地域:村山地方