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肉質にこだわり、調味料にこだわった逸品。 最高級の牛佃煮がここにあります。 スライスしたお肉は大きめにカットし、一口食べればしっとりとした食感が口中に広がります。 ちょうど良い、牛の脂が、美味しさを引き出してくれます。 余分な材料は何も入れない、素朴だけどコクがあり、「美味しい」の一言に尽きる黄木のしぐれ煮です。
牛肉（山形県産米沢牛）
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