初代店主専四郎が昭和26年の夏に、全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」です。
秘伝のスープはかつおと昆布で造りあげました。氷を浮かべ食べるのが特長で油が固まらず、氷が解けても味、風味が変わりません。
山形の名物となっています。
中に入っている麺はお店で出てくる麺と同じです
賞味期限 | 製造から20日間 |
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規格・内容量 | めん150g×2/スープ75.2g×2 |
原材料名・産地 | 【めん】 |
アレルギー表示 | 使用原材料にともなうアレルギー体質の方は、ご注意ください。本製品はそば、大豆、山芋を含む製品を同工場内で製造しています。 |
保存方法 | マイナス10度以下冷蔵にて保存 |
メーカー: 酒井製麵所
出店地域:村山地方