山形県の特産品とっておきの山形 / 清酒　地酒めぐり

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2024年4月に「やまがた観光情報センター」内にオープンした「やまがた酒巡り Chetto（チェット）」。

県産酒と県産ワインが月替わりで試飲いただける山形駅エリアの新しい立ち寄りスポットとなっております！

毎月の試飲酒は「とっておきの山形」でも販売中！お気に入りのお酒をご自宅までお届けします🍶

山形は県内各地に個性豊かな酒蔵が点在し、気候や風土、文化を生かした銘酒が
生み出されています。

高品質の酒米はもちろんのこと、鳥海、月山、朝日などの山系ごとに異なる水質の水、
そして蔵人相互の技術の研鑽が、バラエティに富んだ味わいの酒となって、飲む人の心を満たしています。

さらに、２０１６年には地理的表示（GI、Geographical Indications）「山形」を取得。
また２０２３年には全国新酒鑑評会で金賞受賞数２０を獲得し全国1位となりました。
磨かれ続ける山形の清酒をぜひご賞味ください。

山形でワインの生産が始まったのは19世紀末。長い歴史を持ち、現在は全国第4位の
醸造所数を誇る、日本ワインの名産地のひとつです。

傾斜地を中心とした水はけのよい土壌、
原料となるぶどうの栽培期である４月から１０月にかけての昼夜の気温差の大きい気候、
そしてヴィニョロン（ワイン生産者）相互の研究、栽培・醸造技術の向上に向けた取り組みが、
ぶどう本来の味や香りの引き立つ味わいのワインを生み出しています。

２０２１年には地理的表示（GI、Geographical Indications）「山形」を取得。
また各国の首脳が集まるサミットで提供されるワインへの選定など、
この地でしか出せない確かなテロワール（ワインの味わいの個性が由来する固有の環境的特質）が、
山形のワインには詰まっています。

ほかにも、山形の風土が育んだ質の高い原料や水、そしてつくり手の技術と情熱が生み出した
地ビールや焼酎、果実のリキュールなども取り揃えております！
大切な方へのギフトやご自宅用に、心を潤し日々を華やかにする山形の「美酒」はいかがでしょうか？

山形讃香（澤正宗）

純米大吟醸「はくろすいしゅ」ＢＵＯＮＯ

純米吟醸　蔵王の雪どけ

楯野川　純米大吟醸　合流

澤正宗純米大吟醸雪女神48

山法師　大吟醸　雪女神

羽陽男山　純米大吟醸　赤烏帽子

出羽桜　純米大吟醸　雪女神　四割八分

羽前白梅　俵雪　純米吟醸　出羽の里

花羽陽　純米吟醸　出羽燦々

純米大吟醸夜游（やゆう）

出羽燦々純米吟醸　杉勇

米鶴　超辛純米大吟醸

東の麓　純米吟醸酒　山形セレクション

松嶺の富士純米吟醸静寂閑雅

大山　特別純米　「十水」720ml

GRAPE REPUBLIC　ロッソ2022

uccelli bianco 2024

HOCCA Table Rouge 2023

まぜこぜワイン　赤

ソレイユ・ルバン　ヤマソービニオン

タケダワイナリー　ブラン

月山の兎　オレンジワイン

アロマティックナイアガラ

金渓ワイン　白　辛口

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