骨まで美味しい鯉やわらか煮ブロック切りカット100g真空パックです。
自社開発の加圧釜製法で、しっとりやわらか食感に仕上げました。
鯉特有の気になる小骨から大きな背骨まで、安心してまるごと美味しくお召し上がりいただけます。
牛乳の10倍(※1)のカルシウムを含有(※2)しており、栄養価の高い郷土料理として学校給食でも採用されています。
※1 日本食品標準成分表における牛乳100g当たりと本品100g当たりの比較
※2 本品100gあたり1100mg
高温多湿を避けて常温で製造より60日保存が可能です。
ムジの段ボールに入れてバラでお送りいたします。
※他バラ売り商品と一緒にご購入頂いた場合、1箱にまとめてお送りいたします。
＜鯉やわらか煮真空パックのおいしい召し上がり方＞
常温のままでも十分に柔らかくそのままお召し上がり可能ですが、温める際は袋を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、4分程度温めてから容器に取り分けお召し上がりください。
＜保存方法/消費期限＞
高温多湿を避けて常温で製造より60日保存が可能
規格・内容量等
鯉のやわらか煮 ブロック100g真空
原材料名
鯉（国産）、砂糖、醤油、みりん風調味料（醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、醸造酢、寒天、酵母エキス）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法
常温保存
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メーカー： 有限会社高橋鯉屋長井市
出店地域：置賜地方
